Скидка 20% на банкетное меню ресторана! Подробнее...
г. Тверь, Московское шоссе, 14
+7 (4822) 53-77-22
+7 (910) 935-10-61

Экскурсия на Сырную ферму

Цена договорная
  • Дегустация + обед (длительность 2-2,5 часа)
  • Мастер-класс по изготовлению сыров. Общая длительность 3-4 часа

Дегустация + обед

длительность 2-2,5 часа

В данную экскурсию входит:

  • дегустация сыра с параллельным рассказом экскурсовода о сырах;
  • обед из двух блюд (лазанья, пальпенс (фрикадельки) с гарниром и салатом), чай + десерт;

Стоимость:

  • При группе от 10 до 20 человек – 1200 руб./чел.
  • При группе до 10 человек – 1500 руб./чел.

Заказ на дегустацию принимается не позднее, чем за 2 дня до планируемой экскурсии.

Мастер-класс по изготовлению сыров. 

Общая длительность 3-4 часа. Набирается группа от 8 до 18 человек. Время (начало приходится на первую половину дня) необходимо согласовывать заранее.

Мастер-класс включает в себя:

  1. Процесс изготовления сыров юнката, качотта и рикотта по старинным итальянским технологиям с активным участием гостей, размешиванием, закладкой в формы, дегустацией приготовленных сыров и ответами на все возникающие вопросы.
  2. Трапеза, которая включает в себя:
  • Дегустацию наших сыров, которые не изготавливаются во время мастер-класса с рассказом о каждом виде сыра, технологией изготовления и знакомство с нашей работой и хозяйством.
  • Обед (картофельный суп-пюре с выдержанным сыром пармизанино, фермерская говядина, тушеная с овощами, десерт, чай, вода, свежевыпеченный хлеб).

Стоимость: 2700 ₽ с человека.

Заказ на мастер-класс принимается не позднее, чем за 7 дней до планируемой экскурсии.

Вас может заинтересовать
Контакты
Тверь, Московское шоссе, 14
На городском транспорте:
  • Автобус № 1 , 41
  • Маршрутное такси № 10, 233, 106
От ж/д вокзала до остановки «Березовая роща»:
  • Автобус № 1
  • Маршрутное такси № 10, 106
на карте
+7 (4822) 53-77-22
+7 (910) 935-10-61