Гостиничный комплекс Тверь Парк Отель

Гостиничные услуги

Ресторан

Цены на услуги

Бронирование

Город Тверь

Гостевая книга

Контакты

Информация для турфирм

Визовая поддержка

Отдых и развлечения

Конференц-пакет

Фотогалерея

Видеогалерея

Наша анкета

Детский праздник

Ресторан
English version


Специальное предложение бизнес ланч – 250 руб ( с 13.00 до 15.00)

Организация детского праздника

Услуги ресторана "Березовая роща"

Ресторан «Березовая роща» предлагает Вам лучшие блюда русской, европейской кухни из мяса, птицы и морепродуктов, в том числе огромное количество фирменных блюд. В винной карте Вы найдете напитки на любой вкус, любители пенного напитка смогут побаловать себя разливным пивом.

Ресторан Березовая роща - это организация банкетов и фуршетов, банкетный зал рассчитан на 60 посадочных мест.

Банкетный зал специальным образом спроектирован для проведения свадеб, корпоративных праздников, вечеринок, дней рождения. Банкет или фуршет, проведенный в зале одного из лучших кафе и ресторанов Твери, оставит у Вас незабываемые впечатления.

Наш ресторан всегда отличался высоким качеством обслуживания и серьезностью подхода к организации праздника.


увеличить увеличить

Интерьеры ресторана


Меню нашего ресторана содержит множество традиционных блюд. Особые места занимают блюда, приготовленные по фирменным рецептам.

Холодные закуски

  1. Нарезка из буженины

Буженина с соусом “Танкацу”

  1. «Сырное вдохновение»

Нежный сырный рулет, фаршированный брынзой, болгарским перцем и курочкой

Горячие закуски

  1. Горячая закуска из морепродуктов

Розочки из бекона и семги с королевскими креветками, обжаренными на гриле в чесночном соусе

  1. Золотая рыбка

Обжаренный до золотистой корочки сибас, начинённый семгой и овощами. Подаётся с апельсиновым соусом и овощным штруделем

Салаты из морепродуктов

  1. Горячий салат «Гольфстрим»

Морепродукты (оьсминоги, мидии, креветки, раковые шейки), обжаренные на расколенной сковороде со специями и ликером Куантро

  1. Тар-тар из тунца

Рубленый сырой тунец с пекинской капустой под кремом из авокадо с сыром Пармезан

Салаты из мяса

  1. Салат «Дипломат»

Салат из языка с огурчиком, яйцом, шампиньонами и зеленым горошком. Заправляется майонезом

  1. Салат «Гриль»

Теплый салат из мраморной говядины с овощами на гриле под нежным клюквенным соусом

Салаты из овощей

  1. Салат МИКС

Сочный салат из авокадо и свежих овощей (огурчики, помидоры черри, болгарский перец, листья салата). Заправляется соевым соусом и оливковым маслом

  1. Салат из редиса с яйцом в сырной корзиночке

Супы

  1. Суп из белых лесных грибов

Подается с золотистыми луковыми кольцами и сметаной

  1. Суп-пюре сырный

Сырный суп на основе сливок с добавлением итальянских сушеных помидорoв черри

  1. Окрошка мясная

Блюда из мяса

  1. Каре барашка под овошным маринадом

Барашек, припущенный с овощами и острым перчиком
(рекомендованное вино – Пунта Ногаль Каберне Совиньон, Чили)

  1. Свинина фаршированная ананасом, белыми грибами

Свинина фаршированная ананасом, белыми грибами

  1. Стейк “Рибай” из мраморной говядины

Сочный стейк, обжаренный на гриле (medium- и well done прожарки)
(рекомендованное вино – Пинотаж, ЮАР)

  1. Говядина под сливочным соусом

Нежная говядина в сливочно-грибном соусе
(рекомендованное вино – Божоле-Вилляж, Франция)

Блюда из рыбы

  1. Стейк из тунца в ореховой понировке

Запеченный тунец с кедровыми орешками
(рекомендованное вино – Сага Медок, Франция)

  1. Форель радужная

Форель, обжаренная до золотистой корочки, в сочетании с луком и лимоном
(рекомендованное вино – Рислинг, ЮАР)

  1. Дорада, фаршированная спаржей и грейпфрутом

(рекомендованное вино – Торнтри Совиньон Блан, ЮАР)

Блюда из птицы

  1. Рулет куриный с соусом

Нежный куриный рулет с начинкой из креветок, раковых шеек и грибов в сочетании со сливочным соусом
(рекомендованное вино – Бабич Совиньон Блан, Новая Зеландия)

Блюда русской кухни

  1. Сальцо с черным хлебцом «Русский посошок»

Холодная закуска в русских традициях с селёдочкой, огурчиками и грибами, подаётся с охаждённой водкой

  1. Салат по-русски

Картофель, зеленый горошек, яблокo, буженина, яйцо. Заправляется майонезом

  1. Щи из квашеной капусты
  2. Ушица с речной рыбой
  3. Голубцы с мясом и сметаной
  4. Медовая грудка с печеным яблочком

Постные блюда

  1. Салат из редиса

Свежий редис с зеленью и сметаной

  1. Борщ с черносливом и грибами
  2. Суп рассольник с кальмарами
  3. Шашлык овощной на гриле

Обжаренные помидоры, сладкий перец, баклажаны и шампиньоны

  1. Стручковая фасоль по-болгарски

Стручковая фасоль, обжаренная с картошечкой, болгарским перцем и имбирем


ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ОТЕЛЯ!!!

2010-07-27

Гостиничный комплекс "Тверь Парк Отель" отмечает свой 7-й день рождения!
Подробнее...


Экономический форум в Твери

2010-07-09

С 6 по 9 июля в ГК "Тверь Парк Отель" проживали участники 7-ого Тверского социально-экономического форума "Информационное общество".
Подробнее...


Заказ столика в режиме on-line

Закажите столик в нашем ресторане прямо сейчас.

  Бронирование номера в режиме on-line

Забронируйте Ваш номер в отеле прямо сейчас.


Погода в Твери

Rambler's Top100
Отель.ру - отели и гостиницы мира. Отзывы туристов об отелях и гостиницах всего мира!
ОТДЫХ.РУ Туризм и Отдых выходного дня
Image Factory
Регион 69 - новости безопасности Тверского региона

Адрес:            Тверь, Московское шоссе, 14   карта проезда
Телефоны:   +7 (4822) 53-77-22, 53-77-23
E-mail:           info@parkhotel.ru
Ваш он-лайн консультант - Ваш он-лайн консультант ICQ 352-135-663
Правила ипользования материалов сайта

Flight Media Design

© 2003-2010 ООО "Тверь Парк Отель"
Сайт разработан компанией "Взлет Медиа"